Машина за вакуумиране Gastroback Basic, 0.8bar,11 литра/минута

• Машината за вакуумиране е уред, който е най-доброто решение за съхранение на хранителни продукти и запазване на свежестта, вкусовите им качества, аромат и текстура, за дълго време.
• Подходяща за подготовка на продукти за нискотемпературно готвене, тип sous vide, на риба, месо, зеленчуци и плодове.
• Машината има вграден нож за срязване на ролка и получаване на плик в желания размер.
• Разполага с функции за напълно автоматичен процес на запечатване и вакуумиране или ръчно вакуумиране и запечатване.
• 4 функции: суха храна, влажна храна, функция „пулс“, функция за вакуумиране в кутия (контейнер, канистър). Програма за вакуумиране на за суха храна, влажна храна (риба, месо, пресни зеленчуци)
• Функция „пулс“ позволява нежно вакуумиране на мека и крехка храна.
• Функция на вакуумиране на продукти в кутия, вакуумно затваряне на сосове, супи и сокове или за вакуумно мариноване (кутиите (канистри, контейнери) се предлагат отделно!).
• Предната част на корпуса на машината е от неръждаема стомана.
• Вакуум на помпата 0.6-0.8bar; Всмукателна мощност 11 литра/мин.
• Включване, чрез леко докосване на сензор на дисплея.
• Електронно следене на температурата.
• Подходяща да се използва с пликове и ролки с максимална ширина до 30см.
• Лесно и бързо почистване на вакуумната камера.
• Включени 5 торбички(22 x 30 см) и 5 торбички (28 x 40 см), които са подходящи за микровълнови печки и за ниско-температурно sous vide готвене.

Акценти:

GASTROBACK® Vacuum Sealer – 46009 Design Vacuum Sealer Basic

• Вграден нож за фолио за рязане на ролка за вакуумиране или отваряне на запечатани торби.
• Функция за вакуумиране в кутия (канистър, контейнер) – за вакуумиране на сосове, супи и сокове или за вакуумно мариноване (кутии (контейнери) за вакуумиране се предлагат отделно).
• Може да запечатвате пликове и ролки с ширина максимално 30см!

• Технически характеристики:
• Захранване: 220-240V AC / 50-60Hz
• Мощност: 150W
• Дължина на захранващият кабел: 100- см
• Тегло: 1.4 кг
• Размери: 394 мм x 164 мм x 87 мм (Ш x Д x В)
• Максимална производителност на изпомпване:-0,6 до -0,8 bar; Всмукателна мощност: прибл. 11 литра в минута.
• EAN:4016432460097